5-6 gulerødder
1 – 2 paprika (rød peber, pebersnack)
1 stk ingefær
citron (efter smag)
evt. lidt appelsin juice
Du får 500 ml juice
Jeg kom til at drikke en del af min juice inden fotograferingen…hovsa!
Den her pizza er SÅ farlig nem at lave….
Du skal blot bruge:
Pastasauce
Fuldkornswrap
Champignon
Rød peber
Kokos ost*
*Kokos ost kan fås i Kvickly, Meny, Føtex og i nogle Fakta og Netto butikker
Brug fx Violoife pizza ost som smelter fantastisk 🙂
Fremgangsmåde:
Fordel pastasucen på en wrap og kom champignon, paprika og planteost på
Varmes i ovnen ca. 10-15 minutter på 200 grader
Så er der dejlig sprød pizza!
Du kan selvfølgelig putte hvad som helst på din pizza!
Her er eks. en med vegansk pølse, gulerod og soltørrede tomater
For mere inspiration til hvad du kan komme på din pizza og hvad der generelt findes af veganske produkter derude… tag et kig her hvor jeg har lavet en oversigt med billeder af produkter, samt oplysninger om hvor det kan købes henne 🙂