Fransk dressing

Fransk dressing

img_2962

2-4 fede presset hvidløg
oliven olie
1-2 tsk dijon sinnep
1-2 tsk hvidvinsedikke
peber og maldon salt

DSC_0892 1
Bland dette i et glas, kom låg på og ryst

img_2972

Så er der lækker dressing til fx salat, pastaret eller på en pizza

Tilsæt det du er vild med… fx chilli og cayenne peber for en spicy version. Nogle er helt vilde med ekstra meget hvidløg og/eller ekstra eddike…. eller foretrækker en helt anden eddike end lige hvidvinseddike. Så endelig bare eksperimenter og find frem til den perfekte salatdressing for dig. 

Denne opskrift kan ses som en base der kan leges videre med, som så mange andre opskrifter 🙂 

Reklamer