Vegansk ”Nutella”

Mmmmmmmh…. ”nutella” i vegansk version kommer her!
IMG_6039
Jeg brugte:

200 g hasselnødder
2 stk avocado
8 dråber vanilje dråber
1 plade mørk chokolade (uden mælk)
4 spk bage kakao
1 spk raspolie
1 karton mandelfløde (soyafløde kan også bruges – kan købes i føtex, rema og kvickly)
6 spk kokos sukker

Blend nødderne godt og tilføj ollie, samt de resterende ingredienser.
“Nutellaen” er klar når den er så klumpefri som du ønsker, at den skal være 🙂
IMG_6035 IMG_6036

Der blev “nutella” nok til at fylde et nutella glas og to små syltetøjsglas, så opskriften kans snildt halveres!
IMG_6040

Jeg kan godt lide at få plantesmør og “nutella” på en hjemmebagt speltbolle…. mmmmmh ❤

IMG_6042